Assalamualaikum...
Udah lama ga nge blog terutama resep-resep masakan... kangen juga. Ini aku coba-coba posting via hp android.. hehe
Kali ini aku mau nulis resep nugget tempe yang aku buat nya sebelum lahiran raihanah. Rencana buat stock anak-anak.. sengaja aku pakein stik es cream biar anak-anak tertarik. Jadi kaya kaki naga gitu yah, walau ga mirip kaki si naga beneran...
Ini resep nya :
Tempe kukus 20 menit
Bawang bombay + bawang putih parut lalu goreng
Parut wortel
Potong kecil2 daun bawang
Keju chedar parut
Telor 1 butir
Terigu 2sm, sagu 1sm
Penyedap rasa 1bks optional
Daging ayam cincang (optional)
Ulek tempe smpai halus, lalu campur semua bahan jadi 1. Aduk rata
Siapkan batang es krim lilit-lilit jangan terlalu tebal.
Kukus,
Alas kukus di oles minyak, kalau banyak dan mw saling tindih, nugget nya juga di oles minyak goreng
. Pas kita mw lilit juga tangan pakein miinyak yah.
Kl mau adonan bisa dicampur mayonais 2 sm , tambah enak, biasa nya sy pke ini, tp kematin tuh lupa..
Pas udah mateng, angkat
Untuk baluran
Siapkan terigu campur maizena+air buat baluran+ tepung roti buat balutan yah..
Masukan frezzer deh...
Alhamdulillaah anak-anak doyan.. dan jiyaad suka bawa untuk bekal sekolah, teman-teman nya juga suka icip-icip dan respon nya... treenggg... "bu besok bawa lagi yah..." hehe..
Terimakasih telah berkunjung ke blog saya. Silahkan tinggalkan jejak teman-teman dengan cara berkomentar pada postingan ini.
-Berkomentaralah dengan sopan dan bijak sesuai isi konten.
-Dilarang menyisipkan iklan, Sara dan sebagainya.
Terimakasih
NurIcca.net ConversionConversion EmoticonEmoticon