kemarin sore pingiinn banget buat kue. Tapi, kue apa yah... Akhirnya jatuh lah pada brownies panggang. Kebetulan udah dibelin otang (oven tangkring) sama papih darling. Trus, karna tidak punya coklat bubuk. Yowes, besok aja deh. Minta beliin yang curah aja sama papih darling.
Nah Loh... tiba-tiba malam nya eyke pingin bikin aja deh, pingin nyemil. Yaudah aku bertekat selepas magrib mau kewarung. karna warung deket rumah kayanya jual si coklat bubuk merk van houten.
Eeeee.. molor mpe abis isya belum juga jalan nih. Anak ku udah nagih aja, katanya mau kewarung, perasaan aku malas banget jalan. Terus aku nekat aja deh, pakai bahan-bahan yang ada dirumah,
Ini dia resep Brownies Panggang Teflon Ala Dadakan
110gr tepung terigu serba guna (aku pakai merk jade, karna lagi diskon di tiptop)
gula pasir 100gr
telur 2 butir
coklat dcc disuir-suir (aku ga nakarin, tp ga begitu banyak)
1 bungkus coklat bubuk delfi isi 25gr (yang biasa buat diseduh, penampakan nya disini)
2sm SKM coklat
100gr margarin, cairkan
sedikit baking powder
proses
mixer telor sama gula, mpe ngembang yah.
margarin yang telah dicairkan dan masih panas nih masukin dcc nya. Aduk-aduk mpe larut, aku minta tolong anak ku jiyaad yang ngadukin, sapa juga yang nanya hehe,
setelah coklat nyampur sama margarin and udah adem, masukin ke telor tadi. aduk sampai rata, masukin coklat bubuk delfi nya. aduk lagi. masukin deh tepung juga baking powder. aduk- aduk...
olesi loyang dengan margarin dan taburkan sedikit tepung.. Nah, panggang duehhh...
Sebelumnya oven nya panasin dulu yah. Cumaa aku malass banget pakai oven, jadinya aku pakai wajan teflon serba guna loh...
Taraaaaa ini dia penampakannya...
lope lope euyyy....
Tau ga itu atas nya pakai dcc cairkan di tim gitu, trus campurin SKM coklat, jadi keras. Terus masukin kulkas. nah suir-suir deh. masukin ke adonan juga di jadiin toping.
Kan aku pemula, adonan coklat itu juga karna ga sengaja aja, dulu mau buat sesuatu, apa yah lupa.
Ehh malah jadi begitu deh coklatnya. Lumayan...
Ini dia penampakan Brownies ku
masyaaAllaah ternyata enak buanget loh, manisnya pass and nyoklat abis, walaupun cuma pakai dcc dikit and coklat bubuk delfi,,
yuk pada buat yah ^^...
5 komentar
Click here for komentarcoklat dcc itu coklat apa ya? skm itu susu kental manis? baking powdernya yg bagus biar ga bantet itu apa ya? kalo gapke mixer bisa ga?
Replyanonim maaf baru balas yh, dcc itu coklat batangan ada qo di toko bahan kue, aku pakai baking powder cap kupu2, pakai aja 1sm kalau ga pakai mixer, insyaAllah bisa
ReplyBun..mau tanya itu panci teflonnya di panasin dulu kah?api sedang or kecil?soalnya dirumah jg punya tp ga tau kalo bs buat manggang kue ...makasih bun
Replydipanasi dulu bun sampai kira2 sudah panas, awal panggang 15 menit api sedang agak besar, sisa nya api kecil bun Denny , ^_^ selamat mencoba
ReplyKreatif mbak...trnyata bisa juga ya di teflon...blognya sdh ku follow ya mbak cantik...
ReplyTerimakasih telah berkunjung ke blog saya. Silahkan tinggalkan jejak teman-teman dengan cara berkomentar pada postingan ini.
-Berkomentaralah dengan sopan dan bijak sesuai isi konten.
-Dilarang menyisipkan iklan, Sara dan sebagainya.
Terimakasih
NurIcca.net ConversionConversion EmoticonEmoticon