Menu ini cocok banget deh buat bekal sekolah, karna masak nya cepat...
Ini loh aku nih kepo banget sama menu ini gara-gara si ibu nya nobita suka masak ini menu. Kaya nya enak gitu... Terus terang aku ngga begitu amat sama menu ini. Tapi pingin masak nya buat orang rumah. Terutama buat bekal sekolah. Akhirnya gugel gugel gugel dan jadi deh, kalau dirumah ada happy call, pakai aja yah karna cocok banget masak burger steak pakai happy call.... Langsung aja yah kita masak.
Bahan Burger Steak :
daging sapi giling 250gr
telur ayam 1 butir
tepung roti 2 sm
kaldu sapi 1 sm
kecap inggris 1 st
bawang bombay 1 butir
bahan saus :
kecap manis 1 sm
saus tiram 1sm
saus tomat 2 sm
air 200ml
tepung terigu/tapioka 1st di larutkan dengan air.
mari masak.....
potong bawang bombay kecil-kecil.
Panaskan 1 sm margarin lalu masukan bawang bombay tumis hingga layu dan berubah warna coklat. Angkat tiriskan.
campurkan bahan burger semua nya, lalu masukan 1/2 bawang bombay yang di tumis tadi.
panggang di atas teflon yang sebelum nya di oles margarin.. cukup sampai 1/2 matang...
Angkat tiriskan..
bekas manggang burger di teflon jangan di cuci yah. Kita pakai buat bikin saos.
masukan bawang bombay lalu bahan saos kecuali larutan tepung.. setelah mendidih masukan larutan tepung. biarkan mendidih lalu masukan burger nya . tutup dan biarkan sampai matang.
Setelah itu sajikan dengan nasi dan sayuran lain.
enak lohhh..
Terimakasih telah berkunjung ke blog saya. Silahkan tinggalkan jejak teman-teman dengan cara berkomentar pada postingan ini.
-Berkomentaralah dengan sopan dan bijak sesuai isi konten.
-Dilarang menyisipkan iklan, Sara dan sebagainya.
Terimakasih
NurIcca.net ConversionConversion EmoticonEmoticon