Assalamualaikum....
Gara-gara bingung mau buat nugget apa yang juga mengandung karbohidrat, akhirnya terpikir buat nugget mie deh. Soalnya jiyaad akhir-akhir ini qo ga doyan nasi. Kayanya efek lagi pilek, jadi kurang nafsu makan. Truz mau nya makan roti aja.
Nah nugget mie ini buatnya juga lama. Soale si hana bentar2 bangun. Jadi selesai nya malam nih nugget, buatnya dari siang.
Yuk lanjut ke resep yah....
Mie telor 2-3 papan
Telor 2 butir
daging ayam cincang/giling
(bisa ganti daging sapi/ikan/kornet,sukasuka kita aja
)
Keju parut
Wortel di parut atau potong dadu
Daun bawang
Bawang putih 1
Gulgar lada secukup nya
Penyedap rasa (optional)
Tepung sagu 2sm
Bahan pencelup:
Tepung terigu
Tepung maizena
Perbandingan 3:1
Susu bubuk
Air
Tepung panir
Yuk kita olah...
Rebus mie 1/2 mateng aja...
Truz campur semua bahan,kecuali bahan pencelup.
Lalu kukus 15-20 menit
Kalau sudah matang angkat dan di angin-angin kan sampai adem
Buat bahan pencelup. Campur terigu,maizena, susu bubuk secukupnya dan air. Aduk sampai rata.
Truz kalo nugget nya udah adem.. potong-potong sesuai selera. Celup kan ke larutan tepung baru ke tepung panir. Lanjutkan sampai habis. Masuka kulkas yah sebelum di goreng. Biar tepung panirnya nempel, jadi pas di goreng si panir ga pada pecah berhamburan... **lebay...
Oiya aku penyedap rasa nya pakai saori saos tiram 2sm hehe
Kalo yang ga suka penyedap bisa ganti susu bubuk atau mayonais 2sm...
Yuk di coba ...
Terimakasih telah berkunjung ke blog saya. Silahkan tinggalkan jejak teman-teman dengan cara berkomentar pada postingan ini.
-Berkomentaralah dengan sopan dan bijak sesuai isi konten.
-Dilarang menyisipkan iklan, Sara dan sebagainya.
Terimakasih
NurIcca.net ConversionConversion EmoticonEmoticon